Limonin krof
Limonov krof je sladica, ki je tako preprosta, kot tudi okusna. Pripravljen je v nekaj korakih in je zelo uspešen.
Se vam kdaj ni mudilo in želite narediti torto? Ponujamo vam super mehak limonin krof, zelo enostaven za izdelavo in zelo hiter za pripravo .
Limona krof je odlična sladica za prigrizek ali bogatim zajtrkom. Gre za recept brez masla, uživate ga lahko absolutno ali z lepo sladko limono aromatizirano.
Če želite biti na varni strani, s klasičnim krofom nikoli ne grešite in vedno se vsi strinjajo, mladi in stari. Dišavili smo ga z limono, vendar ga lahko prilagodite po želji , na primer s pomarančo ali kakavom!
Krof je v svoji najpogostejši različici pripravljen le z mešanico moke , jajc , masla in kvasa , nato pa ga pečemo v pečici v posebnem kalupu, ki ji da značilno obliko.
Temu osnovnemu receptu lahko nato dodate različne sestavine, ki jih izberete, na primer zelo priljubljena je različica z dvema tonoma , v katero del testa dodate kakav v prahu .
Ena sestavina, ki jo včasih dodajo v testo, je jogurt, ki mu daje mehkejšo teksturo. Druge sestavine, ki jih pogosto dodajamo, so kandirano sadje ali čokoladni čips.
- Donos: postreženo 6 oseb
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje: 30 minut
Sestavine
- 3 jajca
- 250 gramov moke
- 250 gramov sladkorja
- 1 kozarec mleka
- 1 kozarec ekstra deviškega oljčnega olja
- 1 limonin sok in naribana lupina
- 1 vrečka kvasa
Priprava
- V veliki skledi zmešajte jajca s sladkorjem.
Dodamo mleko, olje, sok in naribano limonino lupinico in dobro premešamo.
Na koncu dodajte moko in pecilni prašek.
Zmešajte vse sestavine.
Namastite in moko krofni kalup in vanj vlijte mešanico.
Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 ° približno 25-30 minut.
Vzemite iz pečice, pustite, da se ohladi in postrežete.