Piškoti z banano in lešniki
Maslo, brez glutena in hitro pripravljeno. Za vse ljubitelje kombinacije banan in suhega sadja.
Če ste tudi vi ljubitelj kombinacije suhega sadja z bananami , si ne morete pomagati, vendar poskusite te piškote , v katerih se sreča sladkoba tropskega sadja in uravnoteži močan okus lešnika.
In če je ta motivacija ni dovolj kot izgovor, da bodo imeli novo sladico recept še drugo, čeprav vem, da ne zahteva prisotnost niti za glutena ali z jajci , tako prijeten celiakijo, ampak tudi tiste, ki so pravkar odkrili, da nima jajc doma!
In če ste vegani , maslo preprosto nadomestite z oljem ...
Končno je postopek za pripravo piškotov preprost in hiter , idealen, ko je čas krajši ali če nimate nobene želje po uporabi valja.
Ko je testo oblikovano , bo dovolj, da mu damo valjasto obliko , ovijemo v oprijemljiv film in ga damo v hladilnik; po uri jo morate samo narezati na rezine debeline približno 1 cm , jih razporediti na pekač in težava je rešena!
V primeru, da želite srečno srečanje obeh junakov recepta znova predlagati v drugačni obliki, je tu nekaj idej ... Lahko si pripravite znameniti bananin kruh, pa tudi muffine, smoothieje, krofe, slive, palačinke in seznam se nadaljuje in naprej!
- Dobitek: 15 piškotov
- Priprava: 15 minut
- Kuhanje: 14 minut
Sestavine
- 50 gramov masla
- 45 gramov riževe moke
- 45 gramov krompirjevega škroba
- 30 gramov bananine kaše
- 35 gramov rjavega sladkorja
- 14 gramov sesekljanih lešnikov
- 1 žlica rjavega sladkorja
Priprava
- Zmehčano maslo premažite s sladkorjem, nato dodajte kašo predhodno pire banane.
- Zdaj vključite dve presejeni moki in na koncu sesekljane lešnike.
- Vse gnetite, dokler ne oblikujete testa, dajte mu obliko valja, premera približno 3 cm, nato pa jo za eno uro postavite v hladilnik.
- Na tem mestu v krožnik vlijemo žlico rjavega sladkorja in vanjo zvijemo valj, nato pa ga narežemo na rezine približno 1 cm.
- Razporedite jih na pekač, obložen s pergamentnim papirjem in pecite pri 180 stopinjah približno 14 minut.