Trdo kuhana jajca
Hiter recept, da bo vsaka naša jed bogatejša! Odkrijte naše nasvete za veliko noč
Kuhana jajca so odlična sestavina za okusne predjedi in bogate solate
Nekaj privlačnih je nekaj klinčkov rdeče in zelene paprike ali korenja in kumare, dve nageljnove žbice in trdo kuhana jajca
Priprava na veliko noč z okrasitvijo jajc je res zabaven način, da se malčki vključijo
Za okrasitev jajc je bolje izbrati tista z belim okusom, barva in oblikovanje bolj izstopata
Skledica z vodo, kisom (pomaga nastaviti barvo) in barvilo za hrano in to je to!
Obstaja toliko načinov za okrasitev jajc in resnično zabavno bo, če pustite svoji domišljiji divjanje
Ta ukrajinska jajca so resnično umetniško delo. V nekaterih vzhodnoevropskih državah je okrasitev jajc globoko čutiti tradicijo
Jajca okrasite s tehniko decoupage! Uporabite jih lahko kot nadomestke za velikonočno kosilo ali velikonočni ponedeljek
Za jajca so bogata z lastnostmi in lahko postane odlična sestavina, ki bodo obogatile številne recepte, od solate in predjedi. Nato jih okusite s špinačo ali šparglji, res okusna kombinacija!
Začnimo z osnovnim receptom za njihovo kuhanje ali kuhano jajce , poskusimo pa tudi z našo omleto ali našo pečeno omleto.
Velika noč
Jajce, simbol ponovnega rojstva, je eden glavnih elementov krščanske velike noči . Najdemo jih v čokoladni različici, a tudi trdo kuhane, da bi jih uživali pri zajtrku, blagoslovljeni kot tradicija ali uvedli velikonočno kosilo.
V tem letnem času se otroci pogosto trudijo, da bi jih obarvali. V nekaterih državah, kot so Poljska, Ukrajina in Češka, je okrasitev jajc del globoko čutene tradicije in vsako leto se rodijo prave mojstrovine. Poglejmo skupaj, kako narediti nekaj preprostega ...
Okrašena jajca
Najprej skuhajte trdo kuhana jajca (najbolje bela olupljena) po našem receptu in jih nato pustite, da se ohladijo. Na tej točki jih lahko okrasite na različne načine. Bolje, da ne uporabljate klasične tempere, ker je jajčna lupina porozna in bi lahko absorbirala barvo in obarvala notranjost. Raje barve za živila ali uporabite 100-odstoten naravni trik: jajca in čebulo olupite v staro najlonsko nogavico in vse skupaj kuhajte v ponvi z vodo in žlico vinskega kisa približno deset minut ( ali več, odvisno od intenzitete barve, ki jo želite doseči). Barvo lahko spremenite z drugim naravnim barvilom , kot so špinača, pesa, žafran ali kurkuma, kava, čaj.
Druga metoda vključujeizpraznite jajca, preden jih okrasite. Z majhnim koničastim nožem nežno naredite luknjo in vsebino obrnite na glavo na krožniku, da ne bo odpadla. Če želite olajšati sprostitev, naredite še eno luknjo na nasprotni strani in potisnite zobotrebec. Vse operemo in nato 10 minut sušimo v pečici pri 100 ° C. Na tem mestu okrasite po želji z akvarelnimi barvami , markerji, lepilom in kroglicami ali s tehniko decoupage (dovolj je papirnatih prtičkov in vinilnega lepila, razredčenega z vodo). Čokoladna jajca
lahko okrasite tudi . Uporabite sladkorno pasto in barvila za hrano ter pustite domišljiji letenje ...
Uporabite okrašena jajca kot vizitko za velikonočno kosilo ali kot samostojno darilo za prijatelje ... uspeh bo!
- Donos: postrežene 4 osebe
- Zahtevnost: enostavno
- Priprava: 15 minut
- Kuhanje: 10 minut
Sestavine
- 4 jajca
Priprava
- Segrejte ponev z vodo, da zavre.
- Jajca potopite z žlicami in kuhajte 10 minut.
Za mehko kuhano jajce so dovolj 4 minute. - Po preteku časa jajca odcedite in pustite, da se ohladijo, preden odstranite lupino. Če želite čas pospešiti, jih prenesite pod hladno tekočo vodo.
Na tem mestu uporabite trdo kuhana jajca, kot vam je ljubše.