Polnjena trdo kuhana jajca
Polnjena trdo kuhana jajca, okusna in hitro pripravljena predjed.
Odličen in prijeten aperitiv za zabavo ali predjed za neformalni dogodek. Polnjena trdo kuhana jajca!
Preprosta in zelo okusna polnjena jajca so zelo okusna in enostavna za pripravo jed.
Ponujamo vam različico s tuno in kapre.
Druga hitra in enostavna različica za pripravo so jajca v grškem slogu. Poskusiti!
- Dobitek: 4 (2 osebi postreženo)
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje: 15 minut
Sestavine
- 4 jajca
- 80 gramov tune v pločevinkah
- 6 soljenih kapre
- ekstra deviško olivno olje
- sol in poper
- drobnjak
Priprava
Pripravite sestavine na delovni mizi.
Zavremo ponev z vodo, pri čemer so že potopljena jajca.
Ko začne vreti, pokrijemo s pokrovom in kuhamo 11 minut nad vročino.
Po 11 minutah damo jajca, da se ohladijo v hladni vodi.
Jajca olupite, na dolgi del jih prerežite na pol in odstranite rumenjak, ki ga bomo potrebovali za nadev.
V mešalniku združite kuhane rumenjake, tuno in kapre.
Dodamo olje, da postane kremasto in začinimo s poprom in soljo.
S pomočjo peciva za jajca napolnite jajca z nadevom.
Potresemo s sesekljanim drobnjakom in potresemo s poprom.