Hitre sladice: veliko receptov, ki jih lahko naredite na trenutek

Praktični vodič hitrih sladic in najpreprostejših receptov: koristni nasveti, sestavine in priprava zelenjavnih in klasičnih sladic v 5 minutah

Veliko hitrih sladic za tiste, ki imajo radi torte, mous in čokolade, a nimajo časa. Pred vami je okusen izbor sladic, ki jih pripravite v 10-15 minutah. Nekaj ​​sestavin, preprosti recepti - tudi v veganski različici - in praktični nasveti, da jih naredite v nekaj korakih.

Če so sladkarije vaša strast, vendar vedno pridete v zadnjem trenutku, vam bomo pomagali s svojim praktičnim vodnikom, ki je z vegetarijanskimi in nekaterimi celo veganskimi recepti namenjen vsem, ki se želite razvajati z malce požrešnostjo v vsakem čas dneva.

Kako narediti hitre sladice

Vsi nimajo časa in spretnosti za pripravo sladic , ne glede na to, kako kakovostni so. Ves čas preživeti veliko ur v kuhinji je razkošje, ki si ga le malokdo lahko privošči, vendar ostaja dejstvo, da lahko uživate v odlični sladici, ne da bi se preveč potrudili.

Hitre sladice, kaj kuhati

Od žlico kreme za hladno pecivo , prek čokolade in icings do sadnih kruši in mnogih drugih idej za pripravo hitro, okusno in tudi lahke sladice .

Pred vami je izbor preprostih receptov, pripravljenih v nekaj minutah za hitre sladice , ki v večini primerov ne zahtevajo kuhanja, veliko manj natančne obdelave in dolgih seznamov sestavin. Edina težava bo izbira recepta za začetek, zato jih začnite jesti z očmi.

Stavim, da bodo trenutek kasneje že na vaši mizi?

Hitre sladice v mikrovalovni pečici

Crème karamelna bliskavica

Okusno in zelo hitro, če imate mikrovalovno pečico, lahko uživate v tej karamelni kremi, ki jo lahko pripravite v trenutku. Sestavine za 6 sladic:

  • 25 cl polnomastnega mleka
  • 4 žlice tekoče karamele za sladkarije
  • 1 jajce
  • 1 žlica sladkorja
  • 1 čajna žlička tekočega vanilijevega ekstrakta

Priprava. V majhni ponvi segrejemo mleko, ne da bi ga zavreli. V skledi premažite jajce s sladkorjem in vanilijevim ekstraktom. Vmešajte toplo mleko in dobro premešajte. Na dno silikonskih kalupov položite žlico tekoče karamele in prelijte z mešanico jajc, sladkorja in mleka. Pokrijte s pokrovom, primernim za mikrovalovno pečico, in kuhajte 6-7 minut pri 30% največje moči, nadzirajte kuhanje. Pustite, da se ohladijo v hladilniku, preden uživate!

Hitro pečene sladice

Obstajajo hitre sladice, ki jih lahko naredite v pečici, brez potrebe po dolgem kuhanju. Včasih bo dovolj, da zmanjšate in skuhate v enodelnih kalupih.

Hruška hruška

Če imate radi hruškovo in čokoladno torto, jo boste tukaj našli v zelo hitri različici tudi brez čokolade. Sestavine za 2 flansa:

  • 2 hruški
  • 2 rumenjaka
  • 80 gramov granuliranega sladkorja
  • 20 cl sladke smetane , tudi rastlinske
  • 1 čajna žlička tekočega vanilijevega ekstrakta

Priprava. Hruške in detorsolatele olupite. Narežite jih na majhne klini. Margarino prelijte na dva kalupa ali uporabite silikonske. Hruške razporedite po dnu. V skledi 2 minuti stepemo rumenjake s sladkorjem z metlico in dodamo aromo in smetano. Zmes prelijemo po hruškah in pečemo pri 180 stopinjah 15 minut.

Limonin ekspres mini sirač

Če jih pripravite neposredno v majhnih steklenih kozarcih, na primer tistih iz jogurta, bodo te hitre limonine sladice pripravljene v enem obroku in kuhanje se bo zmanjšalo. Sestavine za 6 piškotov:

  • 375 gramov kondenziranega mleka
  • 50 gramov margarine
  • 1 zavojček suhih cimetovih piškotov , kot so Speeculoos ali Lotus
  • 3 limone
  • 2 jajca

Priprava. Piškote zdrobite s pomočjo mesne drobtine ali valjarja. Odložite tretjino. V mikrovalovni pečici stopite margarino in ji primešajte piškotne drobtine. Mešanico nalijte na dno majhnih enodelnih steklenih posod. V skledi zmešamo kondenzirano mleko z jajci. Stisnite limone in dodajte sok, filtriran skozi sito, v mešanico jajc in mleka.
Pripravek iz limone razdelite v različne posode in potresemo z drobtinami preostalih piškotov. Pečemo 10-15 minut. Uživajte jih toplo ali hladno iz hladilnika.

Odkrijte tudi limonino torto z našim najpreprostejšim receptom

Hitre sladice s Thermomixom

Hladna krema iz maline

Poletni užitek z divjimi jagodičevjem, s katerim se Thermomix TM31 znajde na licu mesta, da navduši goste. Sestavine

  • 500 g zamrznjenih malin ali jagodičja
  • 1 jajčni beljak
  • 140 gramov sladkorja
  • 2 žlici limoninega soka

Priprava . Sperite sladkor v vrču Thermomix 15 sec / hitrost 10 (Turbo). 40 sekund / hitrost 5 dodajte sadje, limonin sok in jajčni beljak ter uporabite lopatico. Vstavite plin in pritrdite 3 min / hitrost 3.5 . Hladno kremo takoj servirajte v posameznih skledicah, okrašene s svežim sadjem ali listi meta, če želite.

Mehke tortice iz srca čokolade

Mini čokoladne torte, ki skrivajo mehko srce, ki jih je treba narediti v hipu, zahvaljujoč Thermomixu v veganski varianti Potrebovali boste 8 kolačev:

  • 200 gr + 8 kvadratov temne čokolade
  • 25 gramov moke
  • 50 gramov sladkorja
  • 3 jajca
  • 50 gr sojinega masla

Priprava . Pečico segrejte na 180 °, čokolado pa na koščke dajte v skledo Thermomix in mešajte 10 sekund / hitrost 9 . Dodajte maslo na majhne koščke in nastavite na temp. 55 ° / 3 min / hitrost 2 . Vmešajte sladkor in moko, nato jajca in mešajte 15 sekund / hitrost 3 . Mešanico vlijemo v silikonske kalupe in kalupimo 12 minut. Pustimo, da se ohladi in odstranimo iz kalupov. Okrasite s kvadratki temne čokolade.

Hitre sladice brez kuhanja

Lahko se prepustite številnim različicam, da na mizo prinesete vedno spreminjajočo se sladico, ki bo navdušila vso družino in vaše prijatelje. Vzemite svinčnik in papir ter si zapišite (kratek) seznam sestavin, potrebnih za pripravo teh hitrih receptov.

Krema iz rikote in jagodičja

Med sladicami brez kuhanja tudi ta krema z bogatim okusom ne bi smela manjkati. To je musot od rikote, obogaten z jagodami , kot so maline, robide in jagode. Sestavine za 4 osebe:

  • 300 gr ricotte (v veganski različici uporabite organsko sojino rikoto ali svileni tofu )
  • 250 ml sveže smetane
  • 2 žlici granuliranega sladkorja
  • 1 pest jagodičja
  • 2 žlici akacijevega medu
  • lupina in sok 1 limone
  • 1 žlica sladkorja v prahu

Priprava. V skledi zmešamo jagode, sladkor, naribano lupinico in limonin sok. Pustite macerirati nekaj minut. Rikoto zmešajte z žlico sladkorja in medu. Del malin zmešajte in jih dodajte kremi iz rikote. Smetano stepemo in jo dodamo mešanici rikote, pri čemer mešamo od spodaj navzgor. Napolnite skodelice ali majhne sklede in jih okrasite z nekaj rdečega sadja. Sveže, pohlepno in neverjetno enostavno izdelati!

Katalonska krema z originalnim receptom in različicami

Katalonski Krema je sladica, ki je značilna mehko in kremasto teksturo s hrustljavo karameliziran sladkor filma vrhom. Je ena najbolj priljubljenih hitrih sladic na svetu.

Pomembno je, da imate na površini plinsko baklo, da ustvarite sladkorno skorjo na površini, skodelice pa postavite v pečico in jih nekaj minut karamelizirajte pod žar. Ta užitek se lahko pripravi v zelo okusnih različicah , na primer oplemeniti s pomarančno lupinico namesto limone, gobjo torto, jagodami in jagodičjami. Pripravimo ga takole: katalonska krema .

Hitre hladne sladice

To je sveža in poletna sladica, ki jo lahko uživate kadarkoli, za katero ne potrebujete kuhanja, vendar je rezultat vseeno zagotovljen.

Torta hladne limone

Morda ni tako izpopolnjen kot klasični recept, a ta hladna limonina torta vas bo navdušila s svojim okusom in preprostostjo. V samo 5 minutah boste imeli svež in lahek sladico, ki jo lahko postavite v hladilnik in uživate, ko želja otklikne nepce. Tu ga ponujamo v odločno lažji različici klasičnega limoninega sira. Ni ga treba kuhati, ampak mora v zamrzovalniku počivati ​​vsaj eno uro.

Sestavine za 1 torto premera 22 cm:

  • 350 ml smetane (tudi rastlinske)
  • 4 beljaka
  • 300 gramov sladkorja
  • 6 rumenjakov
  • lupina 3 organske limone
  • sok 5 organskih limon

Priprava. Stepemo smetano , dokler ne boste dobili pol-tekoče doslednost. V ločeni posodi stepemo beljake z 2 žlici sladkorja in spet ločeno rumenjake s preostalim sladkorjem . Nato zmešajte obe spojini z mešanjem nekaj minut od spodaj navzgor. Dodamo limonino lupinico in sok. Vse skupaj vlijte v kalup, obložen s oprijemnim filmom in pustite, da se strdi v zamrzovalniku vsaj eno uro. Ko je torta pripravljena, torto odvijte in jo položite na pladenj. Okrasite z limonino marmelado ali limonino skuto brez jajc.

Hitre poletne torte brez kuhanja

Tu je nekaj eitivo sladic, ki ne potrebujejo kuhanja , za uživanje. hladno iz hladilnika

Pokal za dedka

Za pripravo klasične domače skodelice Dedka Mraza boste potrebovali le 10 minut . Neponovljiva kremnost kavnega sladoleda plus pristnost svežih sestavin, brez barvil in konzervansov. Ponujamo vam tako klasični kot veganski recept .

Klasičen recept Coppa del Nonno

  • 200 gr sveže smetane
  • 70 gr mascarponeja
  • 70 gramov kondenziranega mleka
  • 30 gr instant kave za kapučino ali skodelica espressa

Priprava. V dokaj veliki posodi dobro zmešamo kondenzirano mleko z mascarponeom in dodamo hladno kavo. Temeljito premešajte, dokler ne dobite homogene zmesi. Smetano stepite, dokler se ne strdi, in jo dodajte mešanici in kavi. Nadaljujte z mešanjem od spodaj navzgor . Dobili boste zelo mehko kremo, ki jo morate prenesti v posebne skodelice. Pustite počivati v zamrzovalniku 30 minut . Vstavite ga iz zamrzovalnika in ga pustite počivati ​​10 minut, preden ga postrežete na mizi. Odličen vtis!

Veganski recept iz Coppa del Nonno

  • 180 gr kave
  • 250 gr vode
  • 80 gramov rjavega sladkorja
  • vanilija
  • 1 čajna žlička rožičeve semenske moke

Priprava. Temeljni pogoj, da je recept uspešen, je imeti proizvajalec sladoleda . Brez nje sladici ne bi bilo mogoče dati prave konsistence in kremnosti. Na trgu obstajajo tudi odlični po dostopnih cenah. Na spletu pa rabljene lahko kupite za približno 20-30 evrov. Postopek, tudi v tem primeru, je zelo preprost. Po pripravi kave jo dodajte vodi in stopite v rjavem sladkorju. Dodamo rožikovo moko in vanilijev strok ter dobro premešamo. Zmes prenesite v ponev in počakajte, da zavre . Pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo, in prestavimo v zamrzovalnikvsaj pol ure. Po tem času dajte tekočino v že hladen aparat za sladoled in delate, dokler ne postane kremast (približno 20 minut). Priprava te različice je nekoliko bolj izčrpna, vendar bo čakanje dobro nagradilo dobroto.

Sladoled v vrečki

Sladoled lahko naredite brez sladoleda, toda za vegane je na voljo tudi sladoled brez jajc in mleka. Za tiste, ki imajo zelo malo časa, pa je tu izvirna, sveža in zabavna ideja, kako narediti sladoled tako dober, da bo pustil omamiti tudi najbolj skeptične.

Če imate otroke doma, vam bo zelo zabavno pripraviti ustvarjalno malico v samo nekaj korakih. Oborožite se z zamrzovalnimi vrečkami, ledom in zrakotesnimi prti in bodite pozorni na vse korake v postopku. Vaš sladoled v vrečki bo pripravljen čez nekaj trenutkov. Sestavine:

  • 250 ml sveže smetane brez smetane
  • 100 gr kondenziranega mleka ali riža
  • 50 gr sladkorja za glazuro

Priprava. Izdelava sladoleda v vrečki je res enostavna. Najprej morate vse sestavine sladoleda dati v manjšo zamrzovalno vrečko in jo zapreti z zelo tesnim vozlom. Da zagotovite brezhibno zapiranje, torbo pritrdite z nepredušno zaponko . Na tej točki vstavite majhno vrečko v večjo in jo napolnite s 4 žlicami grobe soli in več kockami ledu . Pustite počivati ​​pol ure iz zamrzovalnika, pri čemer pazite, da ovoj vsakih 10 minut nekoliko potresite. Po tem času bo vaš sladoled pripravljen za uživanje. Okusi lahko spreminjate po svoji domišljiji in smetano nadomestite s polnomastnim mlekomali z rižem ali sojinim mlekom. Razmislite. vendar pa se lahko s spreminjanjem osnovne sestavine časi strjevanja sladoleda spremenijo.

Hitre sladice z žlicami

Skodelice z jagodami in sirom

Skodelice so popolne za zaokrožitev poletnega kosila ali večerje, sladke, a ne preveč in brez kuhanja! Sestavine za 4 osebe:

  • 500 gr kremnega sira, kot je Philadelphia ali kremast tofu, kot je svilen tofu
  • 500 gr celih jagod
  • 3 žlice medu
  • 2 žlički sladkorja
  • 1 čajna žlička tekočega vanilijevega ekstrakta
  • sveži listi mete

Priprava. Med zmešajte z ekstraktom vanilije in sirom ali tofujem, dokler ne dobite rahle smetane. Jagode operemo, narežemo, potresemo s sladkorjem in jih damo v mešalnik, da jih zmanjšamo na pire. Če je všeč žametni kuli, lahko filtrirate s tesnilom. Postrezite v posameznih skledah, ki sestavljajo sladico na naslednji način: žlico jagodnega kuliusa in dve žlici medenega sira ali z jagodnim kulijem, prelivenim čez smetano. Vedno okrasite z metinimi listi.

Hitre sladice z žlicami

Vsake toliko si lahko privoščimo malo užitka ob kozarcu ob vsem, kar namiguje domišljija.

Camy krema brez kuhanja

Camy Cream je mascarponejeva krema brez jajc, ki se pogosto uporablja za polnjenje tort in sladic. Tudi sama okusna je sladica, ki jo jemo po žlički, a ne ravno nizkokalorična! Ne potrebuje kuhanja in se prikaže na tisoč različic in uporab. Po videzu je videti kot zelo mehak in penasto bel oblak, ki ga lahko kombiniramo s svežim sadjem v kosih, čokolado, sadjem v sirupu, makaroni in številnimi drugimi sestavinami.

Tu je osnovni recept, preprost in hiter, da ga naredimo. Sestavine:

  • 500 gr mascarponeja
  • 250 ml nesladkane sveže smetane
  • 200 ml kondenziranega mleka

Priprava. Začnite z stepanjem zelo hladne kreme, dokler se ne strdi, in jo odložite. V dokaj globoko skledo damo mascarpone in bič z električnim kitom 5 minut. Nato dodamo mascarpone v kondenzirano mleko in dobro premešamo. Vključite stepeno smetano in mešajte od spodaj navzgor, da krema ne izgubi doslednosti. Naj krema počiva v hladilniku ... sprostite apetit in domišljijo!

Karamelizirana jabolka s smetano

Recepte z jabolki lahko hitro naredite. Če želite, da se rafinirana sladica pripravi celo v zadnjem trenutku, a da jo uživate z žlico, ki jo postrežete v elegantnih kozarcih, je tu karamelizirano jabolko. Sestavine za 4 osebe:

  • 4 zlata jabolka
  • 10 gr masla ali zelenjavne margarine
  • 140 gramov rjavega sladkorja
  • 400 ml sveže smetane (klasične ali rastlinske)
  • 4 žlice granuliranega sladkorja
  • lupina 2 limone
  • 1 kozarec jabolčne rane ali kalvada (neobvezno)

Priprava. Ko olupite in narežete jabolka na kocke, v ponvi stopite maslo in dodajte rjavi sladkor in sadje. Na visoki vročini karamelizirajte jabolka 5 minut, aromatizirajte z naribanim limonino lupinico in pol kozarca Calvadosa ali sadne grappe. Če imate 3 minute in planetarni mešalnik ali električni bič, hladno smetano stepemo z granuliranim sladkorjem. V nasprotnem primeru bo že pripravljena stepena smetana. Karamelizirana jabolka razporedite po kozarcih in jih okrasite z malo smetane in potresemo z naribanim limonino lupinico . Lažje od tega!

Pečena jabolka so idealna osnova za pripravo hitrih, preprostih in nizkokaloričnih sladic

Ameriške hitre sladkarije

Banana Split s sladoledom in brez njega

Pravi moški ameriške kuhinje: banana razcepljena . To je zelo znana sadna in sladoledna sladica, pripravljena z banano, nenadomestljivo sestavino. Običajno ga postrežemo s sladoledom, stepeno smetano, stopljeno čokolado in sesekljanimi lešniki, lahko pa ga ponudimo v več enako okusnih različicah.

Ponujamo vam veganski in klasični recept za banane split s praktičnimi nasveti za njihovo izdelavo. Pripravljeni na pogostitev sladkosti?

Lahka jabolčna drobtina

Če pomislimo na hitre, a 'drobljive' sladice, je prva stvar, ki nam pride na misel, verjetno drobtina. Ta beseda v angleščini pomeni drobtino in opisuje peščeno in hrustljavo konsistenco te angleške sladice, ki je zelo cenjena tudi pri nas.

Izdelava te običajno ameriške sladice je res zelo preprosta. Poskusimo hitro različico drobtine jabolk.

Jabolčna pita

Tu je recept ovsene kaše z jabolčno pito v klasični in veganski različici, mi pa vam ponujamo klasično različico super hitrega Apple Pie . Poskusite lahko tudi z alternativo veganskim lisnatim pecivom brez masla.

  • 2 zvitka peciva z drobno moko brez masla
  • 5 babičja jabolka
  • 6 žlic sladkorja
  • 2 žlici cimeta
  • 1 jajce
  • 1 kos margarine

Priprava . Rolo testa razvaljamo neposredno v ponev 22 cm premera in nanj vbodemo z vilicami. Jabolka olupite in narežite na klini, nato pa na koščke in jih v skledi začinite s sladkorjem in cimetom. Če želite, lahko poškropite nekaj limoninega soka. Testenine nadevajte in v majhne koščke dodajte margarino. Zaprite z drugim zvitkom testa, tako da zgornji in spodnji rob zašijete. Z nožem naredite 4 reze v radialnem vzorcu. Premagano jajce premažite z žlico sladkorja. Pečemo pri 180 stopinjah 1 uro. Odlepite le, ko je hladno, sicer bo počilo.

Hitre sladice z malo sestavin

Čokolade s suhim sadjem

Če ste že vedno sanjali, da bi se razveselili domačih čokolad , je ta recept morda za vas. To so čokolade, pripravljene z mešanico suhega sadja, ki jih je zelo enostavno in zelo hitro narediti. Pazite, da se ne zanesete, saj, tako kot v tem primeru, ena čokolada vodi v drugo! Sestavine za 15 čokolade:

  • 150 gr bele, temne, mlečne čokolade
  • mešano suho sadje

Priprava. Čokolado stopite v bain-marie; medtem pokrijemo dno 12-15 skodelic čokoladnega papirja s plastjo celotnega mešanega suhega sadja in prelijemo preko stopljene bele čokolade, dokler niso polne. Pustite, da se ohladi na sobno temperaturo ali v hladilniku, čokolade s čokolado in suhim sadjem pa postrezite na pladnju. Odlično tudi za spremljanje kave!

Karamelizirani oboževalci puff peciva

Ta recept vam omogoča, da naredite nekaj res okusnih hitrih sladic. Zelo jim želimo, da ob čaju spremljajo čase ali da zadovoljijo nenadno željo po sladkem, ne da bi pri tem ogrozili linijo.

  • 1 zvitek lisnatega peciva (običajnega, ki ga najdemo tudi v supermarketu)
  • granulirani sladkor .

Priprava. Razvaljano listnato pecivo razvaljamo in posujemo z granuliranim sladkorjem. Z jedilnim priborom ali kolesom za pico označite natančno sredino zvitka, tako da narišete navpično črto. Od zunaj zložite pecivo na sebi, dokler ne doseže središčne črte in vsako plast potresemo s sladkorjem. Dobili boste dva popolnoma enaka trakca več plasti peciva, ki jih boste razrezali na rezine približno 1 centimeter. Tako pridobljene rezine razporedite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem in kuhajte na 200 ° 10 minut .

Domače čokoladice Baci Perugina

Vsi ljubijo Peruginove poljube, znane čokoladne in lešnikove praline z nezgrešljivo teksturo in okusom. Izdelava doma je lažja, kot si lahko predstavljate, in le nekaj minut traja, da se pripravi lepo zalogo teh hitrih sladkarij. Ni potrebno delati čokolade , niti se ne noriti s plesni ali zapleteno obvladovati gizmove.

Postopek je resnično nepomemben: ko je osnova narejena, dodamo lep cel lešnik in vse obložimo s temno čokolado . Vzemite pero in papir, zapišite recept za poljub in se preizkusite tako, da sledite navodilom po korakih, da ga naredite. Lažje rečeno, da je storjeno.

  • Morda vam bo v veganski različici všeč tudi drugačen tiramisu, brez jajc in mascarponeja!
  • Tudi krema brez jajc je zelo dobra, poskusite!
  • Preberite še: Cupcakes brez masla, tukaj je, kako jih pripraviti
  • Hrepeni čokoladni puding? Tukaj je recept in sestavine
  • Cheesecake, 3 veganske in 2 klasična recepta
  • Recept za veganske kokosove piškote
  • Čokoladni mousse brez jajc
  • Jagodni semifreddo recept
  • Želite karamelizirano sladico? Poskusite naš Tarte Tatin, tudi v veganski različici brez jajc

Hitre sadne sladice

Zastekljene jagode

V jagode lahko mokro tudi v glazura okusno pripraviti doma. Potrebno je 5 minut in malo potrpljenja, da se glazura strdi okoli plodov. Medtem jih lahko jeste z očmi! Sestavine za 4 osebe

  • 200 gramov sladkorja v prahu za vsakih 10 srednje velikih jagod
  • 1 jajčni beljak *
  • nekaj kapljic limoninega soka

Priprava. V precej veliko skledo dajte sladkor za sladkor in jajčni beljak. Močno mešajte z žlico, dokler mešanica ni gladka in kremasta. Razredčimo z nekaj kapljicami limoninega soka in še enkrat premešamo. Popolnoma očiščene jagode potopite v glazuro in jih nežno razporedite na pladenj, obložen s peki papirjem. Pustite, da se glazura strdi pri sobni temperaturi in postrezite. Stavim, da bodo izginili v srčnem utripu?

* Veganski nadomestek jajc je Ener-G, ki ga boste našli v raztopini v prahu v posebnih trgovinah. Ta spojina je narejena s krompirjevim škrobom ali tapioko . Če želite zamenjati jajčni beljak v sladkih, hladnih in pečenih receptih, 1 1/2 čajne žličke Ener-G zmešajte z 2 žlici vode in v hladilniku. Najdete ga tudi na spletu:

Sadje in čokolada fondue

Ena najlažjih hitrih sladic: 'sladka' fondue je ustna, vsi pa bodo sodelovali, ne da bi pripravo prepustili kuharju. Bolje od tega!

Sestavine za 4 osebe:

  • 160 gr temne čokolade z 70% kakava
  • 4 žlice mleka
  • 4 klementine
  • 2 kivija
  • 1 košara jagod
  • 1 banana
  • drugo sadje po vaši izbiri in glede na letni čas
  • 1 limona

Priprava. Čokolado razdelite na koščke v ponvi. Dodamo vodo in stopimo v bain-marie ali v mikrovalovni pečici, ob stalnem mešanju. Sadje operite in olupite banane in klementine. Največje sadje narežite na rezine in klini. Potresemo z limoninim sokom, da ne porjavi banane, hruške in morda jabolka.

Odstranite stopljeno čokolado z vročine in dodajte mleko. Fondi servirajte na ta način. Čokolado v skledi (bolje, če imate tradicionalno) dvignemo in segrejemo s svečo, da ostane tekoča in z vilicami potopimo sadje v čokolado. Pazite, da plamen ni previsok, sicer bo čokolada zgorela in se prilepila na dno. Sadje gre na krožnik.

Druge dobrote

Odkrijte tudi, kako narediti te sladice:

  • Morda vam bo v veganski različici všeč tudi drugačen tiramisu, brez jajc in mascarponeja!
  • Tudi krema brez jajc je zelo dobra, poskusite!
  • Preberite še: Cupcakes brez masla, tukaj je, kako jih pripraviti
  • Hrepeni čokoladni puding? Tukaj je recept in sestavine
  • Cheesecake, 3 veganske in 2 klasična recepta
  • Recept za veganske kokosove piškote
  • Čokoladni mousse brez jajc
  • Jagodni semifreddo recept
  • Tarte Tatin, tudi v veganski varianti brez jajc
  • Sadje nabodala: 6 receptov za poskus