Za čebele preživijo vse svoje kratko življenje za zbiranje cvetnega prahu, moški del cveta in nektarja. Nektar bo postal med, ki ima poleg odličnega naravnega sladila tudi nekoliko antibiotično moč , medtem ko ga na kožo nanese pomirjujoče, očisti in zdravi .
Ugotovimo vse njegove lastnosti in uporabe.
Cvetni prah , zbranih iz cvetov, ki se prevažajo v panj, ne pa vsi vedo, da med letom čebele, da ostane na svojem pridelku in tam so ga spremenijo v majhne kroglice, ki bodo nato hranijo ličinke.
Te kroglice imajo zelo raznoliko barvo, ki je odvisna od rože , rumeno, oranžno, rjavo, rdečo ali črno, predvsem pa imajo močan prehranski potencial .
Tako kot pri medu obstajajo tudi enocvetne ali večcvetne sorte.
Prve imajo bolj specifično blagodejno delovanje, odvisno od vrste prevladujočega cvetja: najbolj znane so cvetni prah bršljana , maka , vrbe, skale , heather, kostanja in evkaliptusa.
Prehrambene vrednosti
Cvetni prah je učinkovito prehransko dopolnilo, zlasti za boj proti telesni in intelektualni utrujenosti. Glede na botanični izvor bo imel različne lastnosti in hranilne vrednosti. Zlasti sta vsebnost in sestava elementov v sledovih vezana na vrsto rastline:
- beljakovine: predstavljajo 30% skupnih vrednosti
- vitamini: vitamin C in vitamini skupine B , pa tudi vitamini A, PP, C, H
- aminokisline: prisotne so v količini (100 g vsebuje veliko aminokislin v 500 g mesa ali 7 jajc), vključno z arginom, ključnim za rast, histidinom, potrebnim za fiksacijo kisika, izolevcinom, ki pomaga pri asimilaciji beljakovin, levcin, da spodbudi trebušna slinavka in vranica, lizin, ki spodbuja obnovo rdečih krvnih celic in fiksira kalcij, metionin, za rast organizma.
- mineralne soli: skoraj vsi so prisotni natrij, baker, magnezij, kalij, železo, kalcij in fosfor, mangan, cink in fluor
- ogljikovi hidrati: sestavljeni so iz preprostih sladkorjev, kot sta glukoza in fruktoza, pa tudi laktoza, zato za tiste, ki ne prenašajo te snovi, ni dobro.
- nenasičene maščobne kisline : ki znižujejo raven holesterola v telesu
Prednosti cvetnega prahu
Je odličen tonik in ima naravno evforično moč , zato ga priporočamo tudi pri premagovanju situacij stresa in depresije .
Razen seveda za ljudi, ki trpijo za alergijami, predstavlja zelo veljavno prehrano in naravno alternativo klasičnim sintetičnim dopolnilom v kapsulah in jih lahko jemljejo brez kontraindikacij, zato ga lahko celo otroci uporabljajo v popolni tišini.
Encimi, kot je rutin, imajo antibiotične lastnosti in povečajo odpornost kapilar.
Priporočena dolžina za zdravljenje najmanj en mesec začenši z majhno količino enako 1 žličko in nato poveča do žličko juhe .
Uporabljate jih v kuhinji
Ko je sveža, ima intenziven okus in aromo po cvetu in nektarju, uporablja pa se lahko tudi v kuhinji, tako za okrasitev kot parfum ribjih jedi ali solat.
Vsi izdelki panja so še posebej uporabni, tukaj so naša podrobna spoznanja:
- Matični mleček
- srček
- Čebelji vosek
- propolis
Vas cvetni prah maši?
Je tonik, ki ga priporočajo tako športnikom kot starejšim in za tiste, ki imajo dieto z malo beljakovin, brez negativnih učinkov mesa na naše telo.
Je odličen dodatek za tiste, ki upoštevate shujševalno dieto, dokler ne pretiravate, saj je zelo kalorična.
Čebelji cvetni prah za hujšanje
Deluje na metabolizem in zato pomaga shujšati, saj telo spodbudi, da hitreje kuri maščobo , dokler je ne uporabljamo v velikih odmerkih, sicer dobimo nasproten učinek.
RAZKRITE: Čebele: živali, pomembnejše za okolje, kot si mislite
Čebelji cvetni prah za bele lase
Že vemo, da je bogata z antioksidanti in krepi imunski sistem, vendar morda ni znano, da sive lase potemnijo, kar jim pomaga, da dobijo prvotno barvo.
Nekatere prisotne snovi spodbujajo tudi proizvodnjo melanina s pomočjo melanocitov.
Čebelji cvetni prah kje kupiti
Zlahka ga najdemo v supermarketih in trgovinah z zdravo hrano, kjer ga prodajajo sveže v steklenih kozarcih .
Namesto čistega naravnega cvetnega prahu lahko uporabimo derivate v kapsulah ali tabletah, zamrznjenih ali zamrznjenih .
Čisti izdelek lahko jemljemo na različne načine:
- najboljši način je, da ga zaužijemo zjutraj na prazen želodec po kratkem žvečenju.
- Za zajtrk ga lahko vzamete tudi s čajem ali mlekom ali jogurtom , odvisno od vaše želje
- Prav tako ni slabo z žličko medu, da bi jo obogatili z naravnimi antibiotičnimi lastnostmi slednjega.
Na spletu ga najdete tudi v različnih formatih:
Svež cvetni prah
Svež izdelek najdete v specializiranih trgovinah. Pazite, da kozarec tesno zaprete in hranite na suhem mestu, da ohranite svežino in dobroto izdelka čim dlje.
Ko je svež, je sladek in dišeč, če se ne ohrani dobro, se te lastnosti izgubijo .
Zamrznjena pelod
Če je zamrznjen, gre za izdelek, ki ima veliko višje ravni aminokislin in aktivnih beljakovin kot posušen proizvod.
Posušeni ni izgubil samo vseh termolabilnih snovi, ampak tudi prisotnost živih mlečnokislinskih fermentov; slednji pomagajo našemu telesu, da izboljša svoje funkcije z bistveno večjo intenzivnostjo kot pri navadnem jogurtu !
Zamrzniti ga je mogoče, ko je še svež. Ima veliko višjo vsebnost aminokislin in aktivnih beljakovin kot posušen proizvod , ki je izgubil ne le vse termolabilne snovi, ampak manj kot sveže.
Pozor, ko se enkrat odmrzne, je ni več mogoče dati nazaj v zamrzovalnik, ker izgubi svoje koristne lastnosti.
Čebelji cvetni prah: cena
Cvetni prah v obliki tablet, stane precej manj kot svežega enega, ampak ima tudi nižjo terapevtski ukrep, ker so bili njeni koristnih snovi deloma izgubil, pa stane okoli 6-8 evrov za 100 tablet. Sveže ena variira od 10 do 15 € na posodi za približno 200 gramov izdelka. Našli boste tudi nekaj posebej dragocenih sort cvetnega prahu, ki so že zamrznjeni , v pladnjih po približno 17-20 evrov za 200 gr.Še kaj o medu?
Drugi nasveti za branje
- Kako nastaja med?
- Manuka med: naravni antibakterijski izdelek
- Akacijev med: lastnosti in koristi