Vrt za najem: v Rimu prvi organski oddaljeni vrt za najem
Pogosto smo se pogovarjali z vami o konceptu ekološkega vrta, vključno z urbanim, zdaj pa je nekaj novega za vse tiste, ki bi si ga želeli, vendar ga ne čutijo sposobni sami upravljati , zato možnost, da bi za vas gojili oddaljeni organski vrt v skladu z svoje želje in na biološki način .
" Zelenjava z mojega vrta " je projekt, ki se je rodil leta 2009 v Vercelliju in predlaga neposreden odnos med proizvajalcem in potrošnikom. Danes zahvaljujoč partnerstvu z Organsko kmetijo Le Spinose v Sabini ponuja nov kanal za izkoriščanje ekoloških proizvodov: tako se rodi prvi italijanski ekološki vrt na daljavo z garancijsko oznako AIAB , ki bo zajel celotno območje Rima in Rimsko podeželje.
Vrt za najem v Rimu
Toda kako deluje oddaljeni organski vrt? Rimljani bodo imeli možnost preko portala najeti zemljišče in ga kmet obdelovati v skladu s svojimi željami in okusom sezonske zelenjave, cvetja, zelišč in drobnega sadja.
Za zadovoljevanje potreb vseh (parov, samskih, družin, skupin in restavracij) je mogoče najeti parcele različnih velikosti: od 16 evrov za vrt na 30 kvadratnih metrih in tedensko oskrbo 3-4 kg zelenjavnega vrta -plod do 34 evrov za dobavo 11-12 kg.
Povabilo je torej poskusiti postati "virtualni kmetje". Gotovo je nov in drugačen način doživljanja kmetijstva: ne bo treba posejati in namakati zemlje ; samo registrirajte se na spletu in upravljajte zelenjavni vrt iz osebnega računalnika ter osebno izberite sezonsko zelenjavo, ki jo bodo kmetje in strokovnjaki gojili in nadzorovali v skladu s tradicionalnimi metodami gojenja, kapljičnimi namakalnimi sistemi za večje prihranke vode in brez uporabe kemikalij.
Tisti, ki je na voljo na spletni strani „Zelenjava z mojega vrta“, je zato predlagan kot resnično inovativna in zelo prilagodljiva storitev ekološke hrane, ki končnemu uporabniku ponuja tudi možnost uporabe majhnega neoluščenega polja z izbiro med sortami Carnaroli in Sant'Andrea. in Arborio, način sušenja, čas staranja in vrsto obdelave.
Projekt oddaljenih organskih zelenjavnih vrtov je del niza ukrepov, ki prispevajo k širjenju vedno bolj razširjenega trenda: vrnitvi podeželja v mesto.
Tesna povezava med prehrano in zdravjem nagovarja državljane k večji pozornosti kakovosti, pristnosti in porekla izdelkov, kar predstavlja element zagotavljanja svežine . Daljinsko organski vrt izpolnjuje te potrebe po ponovnem Predlagala je v nekem smislu pojem self-proizvodnje , že sprejete s 25% Italijanov , ki so se odločili, da gojiti zelenjavni vrt, v njihovem domačem vrtu, na terasi ali v posebnih zelenih občinskih prostorov.
Andrea Ferrante, nacionalna predsednica italijanskega združenja za ekološko kmetijstvo, in Antonella
Deledda, lastnica kmetijskega podjetja Le Spinose, izjavljata, da sta zelo zadovoljna, da lahko začneta s to kratko verižno pobudo, ki še dodatno ozavešča potrošnike , ker so neposredno vključeni v izbiro izdelkov.
Zato je način delovanja, ki ne zagotavlja samo zdrave in pristne hrane, ampak tudi neguje domišljijo potrošnikov.
Povezani članki:
- Ekološki zelenjavni vrt in sadovnjak, Velika knjiga
- Ekološka poraba: kaj in kje v resnici kupujejo Italijani?
- V Rimu se je razširil vrt: urbani vrtovi za oživitev mesta