Barf dieta za naše hišne ljubljenčke
Kaj je, kako je nastalo, prednosti in slabosti Barf diete, najnovejše "prehrambene filozofije" za hišne ljubljenčke v središču živahne razprave.
Dieta " Barf " - kratica anglosaksonskega izvora, ki pomeni " biološko primerna surova hrana ", ali za tiste, ki angleško ne žvečijo, je "biološko primerna surova hrana" - vse bolj priljubljena pri lastnikih hišnih ljubljenčkov. Obstajajo tisti, ki ga podpirajo, označujejo ga kot "vrnitev k izvoru" živali proti vsej današnji industrijski krmi, in tisti, ki menijo, da je preveč slabo uravnotežen, nadzorovan in tvegan, izpostavlja žival okužbam in zastrupitvam, ki se jih zlahka izognemo z drugo dieto .
Kdo ima prav? To skušamo razumeti tako, da se držimo dejstev in omejimo vnaprej pripravljena stališča.
Nazaj k izvoru
Barfova dieta ni "sodobni" izum, ampak prehranska filozofija, ki prihaja od daleč in sega v 90. leta. Izhodišče je nedvomno resničen in konkreten problem: širjenje "kemičnih" krmil, ki se vse bolj uveljavljajo v prehrani domačih živali, s seboj prinaša številna vprašanja.
Barf se namerava na to težavo odzvati tako, da se vrne k "naravni" prehrani, pri čemer bo jasno, da bo žival vodila slediti "po naravi", če bi jo še vedno vstavili v logiko plenilca . Hrana mora biti zato surova, naravna, s prevladujočim mesom, po možnosti povezano z "odstranjenimi kostmi" in jih uravnoteženo spremljati zelenjava, sadje, jajca in mlečni izdelki, pri čemer se skrbno izogibajte žitom in omejujte vnos drugih ogljikovih hidratov, kot so krompir in stročnice.
Vsa "predelana" hrana in "kemična" prehranska dopolnila so prepovedana, tako da se je razvila široka paleta naravnih dodatkov, združljivih z barfami. Prehrana je zato veljala za bolj zdravo, kar s seboj prinaša večje splošno počutje, ki ga kažejo fizična oblika, lucidnost dlake ali zdravje živalskih zob.
Barf: kje je resnica?
Tveganja in težave, ki jih prinaša s seboj, so po mnenju škodljivcev barf pristopa različni. Najprej sploh ni enostavno vzdrževati uravnotežene prehrane, če se osredotočimo na v bistvu beljakovinsko prehrano, ki se lahko, tako kot se to dogaja pri ljudeh, dolgoročno izkaže za škodljivo. Poleg tega uživanje surove hrane predstavlja konkretno tveganje za prisotnost bakterij in parazitov, ki bi jih izkoreninili s kuhanjem in ki v nekaterih primerih tudi izpostavljajo tveganju za prenos živali z človeka, kot se to lahko na primer zgodi s toksoplazmo, ki npr. kot veste, je med nosečnostjo vsekakor nevarno.
Poleg tega ne uživa vrst živil, ki jih zagovarjajo zagovorniki barf, ki pa so po drugi strani lahko nevarni, na primer jajca in surove ribe. Skratka, na koncu, kje je resnica? Kot vedno "na sredini", in to ni trmast način reči. Kot vsaka izbira, če na "ideološki" način presežemo, je na koncu kontraproduktivno ali celo škodljivo.
Želja po "naravnosti", povezana s širjenjem predelanih živil, je zagotovo pozitivno izhodišče , vendar je treba slediti ravnotežju in previdno, pri čemer si po potrebi izberemo pot, ki ji bo treba slediti, s pomočjo strokovnjaka, ki vam bo lahko svetoval v primeru dvoma.