Lahka torta Camilla: recept

Lahka torta kamilice je hiter in enostaven recept, ki uporablja lahke sestavine. Vendar pa prvotni okus te klasične sladice ni izgubljen

Lahka torta Camilla: recept

Lahka torta kamilice je hiter in enostaven recept, ki uporablja lahke sestavine. Vendar pa prvotni okus te klasične sladice ni izgubljen.

Torta camilla je ena najboljših, kar bi si lahko želeli. Še posebej zgodaj zjutraj, ko se morate napolniti z energijo in vitamini, ne da bi se preveč najedli. Zato lahko klasično torto camilla nadomestimo z lažjim receptom, ki ne izgubi prednosti te odlične sladice: lahka torta kamilice. V načinih in časih recepta se zelo malo spremeni v primerjavi s tradicionalnim. Vendar pa so nekatere sestavine različne . Lažji, bolj prebavljiv, bolj zdrav. Tako se rodi popoln zajtrk, ki že samo s svojim vonjem vabi, da vstanete in uživate v okusni mehkobi te sladice. Med korenčkom, mandeljni in pomarančotakšni dobroti se ne boste mogli upreti. Poglejmo podrobno prednosti lahke torte camilla in vse korake v receptu .

Torta Camilla, spomin na otroštvo

Mnogi se bodo spomnili malice, ki je pogosto spremljala minljive zajtrke iz otroštva: v resnici Camille. Bili so mini korenčkov kolač Mulino Bianco , oranžne barve in izjemne dobrote. Recimo, da jih navdušuje torta Camilla - v sestavinah, okusu, barvi in ​​mehkobi. Priprava te sladice, tudi v različici lahke torte camilla, ima v resnici nekaj otroštva in hitrih zajtrkovpred odhodom v šolo. Pravo čudo je torej v spominu. Vsaj za tiste, ki so doživeli klasično Camille. Toda tudi najmlajši bodo v tej torti našli ves nežen okus nostalgije. Ker ima malo nežnosti. Toda kaj potrebujete za popolno lahkotno torto Camilla in podoživite določena čustva? Tu so ključne sestavine .

Korenje, na dnu lahke torte kamilice

Prava kraljica lahke torte Camilla je korenje. Kar ne daje le sladkega okusa, ampak tudi številne koristi za telo in um. Najprej je sam korenček lahek . Pravzaprav je sestavljen iz 88% vode. To pomeni, da jedi prinese okus in teksturo, vendar brez tehtanja in brez preveč kalorij. Prav tako je bogata z vitamini, ki so dobri za vsak kotiček telesa. Poleg C , ki je ključnega pomena za krepitev imunskega sistema, vsebuje vitamin A. To ohranja telo in kožo mlado. V kombinaciji z B pa je po drugi strani odličen zaveznik za nohte in lase , ki zaradi korenja postanejo močni in sijoči. Poleg tega je ta zelenjava sladkega okusa popoln antioksidant. Zahvaljujoč vitaminu K kosti uživajo tudi uživanje korenja. Na dnu lahke torte kamilice resnično pomembna sestavina.

Pomaranče: noben del se ne vrže v lahko torto kamilice

Tudi pomaranča je ključni del lahke torte. V receptu in tako tudi v klasičnem se ne odvrže niti del: uporablja se tako sok kot lupina . In tudi v tem primeru se srečujemo s sadjem, bogatim z vitamini in posledičnimi koristmi, pa tudi z močnim okusom. Malo trpinčen, odlično uravnoteži sladkost korenja. Oranžna lahko s svojo zelo veliko količino vitamina C premaga sezonska zla, kot sta vročina in prehlad . Prav tako so zelo bogate z vlakninami in zato vir dobrega počutja za naše črevesje. V bioflavonoidinamesto tega povzročijo, da se stene krvnih žil okrepijo. Skratka, dobrota in dobro počutje sta koncentrirani v tem sadežu. Še en razlog, da pojemo lahkotno torto Camilla.

Še ena čudovita sestavina: mandlji

Mandlji dodajo sladkobo tudi lahki torti Camilla . Kot boste videli v receptu, resnično potrebujete peščico. Vendar ravno dovolj, da tej torti da posebno, mehko in okusno teksturo . Mandlji imajo tudi odlične lastnosti . To suho sadje, ki ga na trgu najdemo že olupljeno in olupljeno ali v obliki moke , je zelo bogato z vitamini, vlakninami, beljakovinami, kalcijem. Zato ima za telo številne koristi . Najprej so antioksidanti in vemo, kako pomembno je to, da se izognemo nastanku določenih bolezni. Njihov magnezij nato odpravi stres in utrujenost. Medtem ko dobre kisline delujejo proti vnetjem. Še vedno ima proti holesterole in odvajalne lastnosti . Skratka, pravo zdravilo - vse za naše telo in um. Poglejmo si recept za torto iz kamilice v celoti.

  • Donos: postreženo 6 oseb
  • Zahtevnost: enostavno
  • Priprava: 20 minut
  • Kuhanje: 45 minut
  • Kategorija: sladica

Lahka torta kamilice je okusna in zelo lahka sladica. Tudi če uporablja lahke sestavine, ne izgubi okusa klasične različice.

Sestavine

  • 130 gramov riževe moke
  • 125 gramov korenja
  • 50 gramov rjavega sladkorja
  • 1 pomarančni sok in olupimo
  • 50 gramov mandljeve moke
  • 1 jajce
  • 100 ml semenskega olja

Priprava

  1. Najprej morate delati korenje: olupite in jih fino nasekljajte v mešalniku. Nato dodajte olje, dokler ne dobite prave smetane. Nato odložite.
  2. Nato stepemo jajca in sladkor, dokler ne dobimo bele pene. Dodamo pomarančno lupinico in korenčkovo kremo ter nadaljujemo z mešanjem, dokler zmes ni gladka.
  3. Nato počasi dodajte riževo moko in mandljevo moko. Mešajte, dokler niso popolnoma združene. Na tem mestu dodajte kvas, ščepec soli in pomarančni sok.
  4. Vzemite ponev približno 20 cm, predhodno obloženo s papirjem za peko, in prelijte mešanico. Pečemo v konvekcijski pečici na 180 ° 40-45 minut. Pazite na test zobotrebca: če je mokra v notranjosti, bi lahko bilo videti surovo, vendar ni.