Veste, da so dobri, vendar jih ne marate: ugotovite, kako jesti zelenjavo z našimi triki!
Vnos dobre količine sadja in zelenjave v vsakodnevno prehrano je prvi korak k temu, da telesu zagotovimo pravo količino vlaknin, mineralnih soli in vitaminov, ki so nujni za dobro počutje duha in telesa.
Kljub temu ni vedno enostavno glede na ritme vsakdanjega življenja in malo časa, ki si ga rezerviramo (zaradi lenobe ali resnične nemožnosti) za pripravo uravnoteženih in zdravih obrokov, zato je tu nekaj preprostih nasvetov in trikov za uživanje zelenjave in sadja , tudi če jih ne marate ali jih nočete.
Preberite tudi:
- Vegetarijanski recepti: enostavno, hitro in naravno
- Sezonsko nakupovanje: vsi nasveti iz meseca v mesec
Nekaj trikov za uživanje zelenjave, tudi če jih ne marate
Če želite vsakdanji jedilnik narediti bolj 'zelenega' in obogatiti zelenjavno prehrano brez žrtvovanja okusa in z minimalnim izgubljanjem časa, lahko preizkusite te trike.
Uporabite naravne arome (česen in šalotko)
Uporabljate lahko v velikih količinah naravnih arom, kot sta česen in šalotka , po možnosti praženi ali drugače kuhani, je najpreprostejši način, da dajete hrani okrogel, skoraj 'mesnat' okus in v celoti uživate v koristnih lastnostih te zelenjave. znano, da so naravna protivnetna , protivirusna in protiglivična .
Vsako jajce nadomestite s ¼ skodelico svilnatega tofua
Mogoče uporabimo domač tofu ! Zelo koristen trik za zmanjšanje vnosa živalskih beljakovin in slabega holesterola, ne da bi odvzeli 'strukturo' in telo iz naših najljubših slanih receptov.
Banana, kakšen vir!
Tudi če ne želite odstraniti vseh jajc iz pripravkov, še posebej sladkih, je pire banana zagotovo še en koristen pripomoček za zmanjšanje njihove porabe . V kombinaciji s pecilnim praškom ali soda bikarbona bo pire banana vnesla enako mehkobo in sladkost v vašo sladico.
Črni fižol in piškoti
Na videz nenavaden par, a pravzaprav zelo okusen in uporaben za povečanje vnosa rastlinskih beljakovin v vsakdanji prehrani . Preden si zavrtite nos ob misli, da bi kombinirali stročnice pireja s piškoti, eksperimentirajte doma, tako da običajnemu piškotem testo dodate nekaj žlic. Rezultat vas bo pozitivno presenetil.
Pomen aromatičnih zelišč
Navadi se aromatičnih zelišč uporabljati za aromatiziranje jedi, namesto masla, olja, smetane in podobno. Poleg tega bo mešanje začimb in aromatičnih zelišč odkrilo vesolje presenetljivih in vedno novih okusov in arom, ki bodo navdušile vsa nepca.
Čili, gorčica in balzamični kis
So tri najbolj okusne in okusne začimbe, ki jih je mogoče zamisliti. Poleg tega je rdeča paprika odlična sestavina, ki jo lahko napolnite s kapsicinom, alkaloidom, ki lahko spodbudi presnovo. V gorčično seme pa so bogata z selena in magnezija , dveh naravnih antiinflamatorikov .
In ti? Ste pripravljeni začeti novo leto v imenu dobrega počutja in naravne prehrane?