Super hitra vroča čokolada
Prihaja k Majem, idealna udobna hrana za tolažbo zlomljenega srca ali preprosto za sprostitev, zavito na kavč.
Ste že kdaj hrepeneli po pari skodelice vroče čokolade, a ste jo opustili od lenobe? Konec koncev, vzemite lonce, biči, različne škrobe in potrpežljivo mešajte, dokler se zmes ne zgosti, kar lahko traja nekaj truda.
Tu pa je rešitev problema, čokolada, ki jo pripravimo v mikrovalovni pečici neposredno v skodelici . Seveda, če vam je ljubše, da segrejete mleko, lahko varno uporabite dobro staro ponev na štedilniku, čas in trud se bosta še vedno zmanjšala na minimum! Edino opozorilo, ne pričakujte ničesar debelega in kremastega, njegova konsistenca bo ostala precej tekoča, recimo bolj nordijska kot italijanska, nekaj nejasnega podobnega dunajski vroči čokoladi.
Kaj boste torej potrebovali v praksi? Preprosto mleko, smetana, temna čokolada, kakav in med . Kar se tiče količin, ki jih je treba uporabiti v skladu z receptom, pa so le okvirne, torej jih lahko popolnoma spremenite po svojem okusu.
Tako nekaj sestavin, ki jih imamo običajno vsi doma, kvečjemu nekaj minut in le skodelico in žličko za pranje. V tem trenutku je preostalo le počakati na pravo priložnost, natočiti vse v skodelico, dati v mikrovalovno pečico in okusiti čokolado, zvito na kavč.
- Dobitek: 1 skodelica
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje: 1 minuta
Sestavine
- 125 mililitrov polnomastnega mleka
- 125 mililitrov kreme
- 50 gramov temne čokolade v kosih
- 1 žlička medu
- 1 žlička nesladkanega kakava v prahu
Priprava
- V skodelico nalijemo grenak kakav in med ter jih zmešamo z malo mleka.
- Zdaj dodajte smetano in preostalo mleko, nato skodelico postavite v mikrovalovno pečico in segrevajte, dokler mešanica ne zavre. Čas, 1 minuta ali več, je odvisen od moči pečice.
- Na tem mestu dodamo prej sesekljano temno čokolado in pustimo, da se stopi, mešamo, dokler se vse ne zmeša.