Tu je recept, zaradi katerega boste ob posebnih priložnostih videti dobro: recept za rižoto z rožnimi venčnimi listi in belim vinom, rafinirana jed, vendar enostavna za pripravo in odličen scenografski učinek.
Če ste že od nekdaj radovedni o možnosti kuhanja jedi na osnovi cvetov , vam priporočamo, da poskusite katerega od naših receptov s cvetjem, začenši na primer z receptom za rižoto z rožnimi venčnimi listi in belim vinom, res odličnim in ne nepomembnim.
Recept za rižoto s cvetnimi listi
Poglejmo takoj sestavine in postopek priprave recepta.
Sestavine za pripravo recepta za rižoto z vrtnicami
Tu so vse sestavine, ki jih boste morali imeti na voljo za pripravo tega recepta, ki je zelo primeren tudi za vegetarijance , za vegane pa bo potrebno parmezan nadomestiti z vegansko različico, maslo pa z njegovimi veganskimi nadomestki .
- 360 gramov super finega riža Carnaroli
- 2,5 l zelenjavne juhe
- 1/2 kozarca suhega belega vina
- 2 žlici olja
- 80 gramov masla
- 60 gramov parmezana
- 30 gr šalotke
- 6 roza vrtnic
Kako pripraviti recept za rižoto z vrtnicami
Zdaj pa si naredimo prostor za pripravo te odlične rose rižote, saj vedno natančno upoštevajte postopek po korakih:
- Najprej prepražimo na šalotke, potem ko ga seseklja v 40 gramov masla in olja
- opečemo riž, zalijemo z belim vinom in postopoma z zelenjavno juho.
- Na polovici kuhanja dodajte oljuščene cvetne liste vrtnic in vmešajte preostalo maslo in potresemo s sirom.
Pripravite se, da naredite dober vtis z receptom za rižoto s cvetnimi listi vrtnic in belim vinomRižota s cvetnimi listi vrtnic je zdaj pripravljena, na svoje goste boste res naredili odličen vtis, ko boste pripravili ta ne zelo znan, a res občutljiv recept, nam v komentarjih sporočite, če se je izšlo dobro in če so ga vaši gostje všeč.
Drugi priporočeni recepti za rižoto
Če imate radi rižoto, vam bo naša kuharska knjiga ponudila več kot nekaj idej: teh odličnih receptov ne morete zamuditi:
- Rižota s kurkumo, korenčkom in bučkami
- Rižota z zelenjavo in tamari
- Rižota Alle Koprive
- Kantonski riž v zelenjavni različici
- Žafranova rižota
- Rdeče vino riž
- Rižota iz bučk in škampov
- Riž z jagodami
- Rižota iz artičoke
- Oranžna rižota z olupkom
- Rižota z bučkami
- Rižota z rdečim radičem Treviso
- Rižota s papriko