Vse značilnosti in lastnosti akacije , rastline, iz katere se pridobiva odličen med. Ugotovimo tudi, kako jo gojimo, katere uporabljamo v kuhinji in morebitne kontraindikacije.
Botanično ime
L ' Akacija je botanični izraz, ki se nanaša na veliko družino dreves . Pravzaprav, ko mislimo, akacijo, mislimo poseben obrat, navadna robinija , iz katerega smo dobili medu iz akacije .
Znano je tudi po imenu gaggia ali lažne akacije in je bilo od nekdaj povezano s simbolom nesmrtnosti in čistosti.
Akacija: značilnosti
Drevo je a listopadne vrste , ki spada v družino Fabaceae. Živi na gozdnatih območjih , je doma v Severni Ameriki, danes pa ga najdemo tudi v Evropi, vključno z Italijo. Višina drevesa je blizu 25-30 metrov.
Lubje je temno rjave barve , veje vsebujejo trnje in krošnja dobi značilno zaobljeno obliko. Na listi so zeleni in so razvrščeni v majhnih skupinah.
V obdobju med majem in junijem se rodijo majhni rumenkasto-beli cvetovi , zelo dišeči. Kasneje se pojavijo plodovi, ki niso nič drugega kot majhni stroki, ki dosežejo temno rjavo barvo.
Tisoč sort
Obstaja več kot 1500 vrst akacijev, od tega 1.000 v eni sami državi, Avstraliji, ki je postala njeno nacionalno drevo. Med najbolj znanimi vrstami omenimo akacijo Acinacea ali akacijo Myrtifolia.
Je zelo zaželeno drevo v suhih in sušnih državah, ki ponuja senco v puščavskih pokrajinah, pa tudi sadje in cvetje. Najdemo ga na skoraj vseh celinah v različnih oblikah, prilagojenih podnebju, v katerem drevo raste.
Na jugu Francije je na primer vrsta, ki je dobro znana in cenjena zaradi rumenih cvetov: akacija Fimbriatae .
Nega in gojenje
Ta rastlina ljubi neposredno sonce , vendar je zelo odporna, zato se prilagaja tudi območjem z malo sonca ali določenim podnebnim razmeram, na primer ob morju.
Nasprotno, ne prenaša snega in vetra in potrebuje toploto (idealna temperatura med najmanj 15 ° podnevi in 7 ° ponoči), vendar je še vedno relativno odporen tako na mraz kot na veter.
Če ga gojimo na vrtu, ne zahteva posebne nege. Iz deževja prejme pravo količino vode, zato zalivanja ne zahteva . Tla morajo biti izsušena in zelo globoka , da se omogoči razvoj močnih korenin.
Ker je rustikalna vrsta, na splošno ne zboli. Lahko pa se zgodi, da ga napadejo žuželke in ličinke rudarjev.
Lastnosti akacije
Uporablja se ne samo za proizvodnjo medu, temveč tudi kot naravno zdravilo . Številne lastnosti zagotavljajo njegovo uporabo v fitoterapiji in ljudski medicini . To je posledica prisotnosti flavonoidov, sluzi, katehetičnih taninov in derivatov flavana.
Poleg tega je ta rastlina bogata z:
- vitamini : vitamin A, vitamini B (B1, B2, B3)
- mineralne soli: železo , kalcij , magnezij , fosfor , cink , natrij, kalij .
- eterična olja : obstajajo tudi številna eterična olja .
Prednosti akacije
Poglejmo natančno vse uporabe kot naravno zdravilo za zmanjšanje uživanja zdravil in pridobivanje koristi na naraven način.
- Protivnetno : pomaga v boju proti vnetemu grlu in kašlju . Pomaga pri izgonu sluzi . V ljudski medicini so jedli kuhane akacijeve cvetove, da bi zmanjšali vnetje oči.
- Zdravilo za zadah iz ust : je veljavno sredstvo za razmnoževanje bakterij, ki povzročajo slab zadah .
- Adstringent : veliko se uporablja v primeru enteritisa in driske .
- Bolezni ust : znane so lastnosti za zdravljenje gingivitisa , stomatitisa in faringitisa.
- Mehčalo : pomaga sluznici proti zakisanosti v primerih ezofagitisa ali želodčne zgage.
- Protitumor : nekatere nedavne študije so pokazale, kako rastlinski izvlečki pomagajo preprečiti celično degeneracijo na dnu nastanka nekaterih tumorjev.
Uporabe v akacijevi kuhinji
Uporaba te rastline v kuhinji je bila znana že od nekdaj. V času lakote in revščine je bila običajna praksa kuhanje semen . Ti namreč vsebujejo veliko kalorij in so še posebej hranljivi .
Danes se cvetje uporablja za pripravo marmelad in likerjev. Če so cvetovi posušeni, se uporabljajo za zeliščne čaje s sproščujočim učinkom . Poleg tega se iz njih izloči aroma , imenovana piperonal, ki se včasih uporablja kot alternativa vanilijevim zrnom .
Kje najti rože
Poiščite cvetje te rastline tukaj:
Draga
Kot smo predvidevali, se iz te rastline pridobi odličen med. Tukaj je naša posebnost o medu iz te rastline.
Uporabe akacijevega lesa
Tudi les lubja je zelo cenjen zaradi te rastline . Od antičnih časov so ga uporabljali za izdelavo kmetijskih delovnih orodij . Danes se uporablja tudi za izdelavo nekaterih glasbil, tal in opreme.
Pršice ne napadajo te vrste lesa , zato se sčasoma upira tudi vlagi .
Kontraindikacije
Kot vsa naravna zdravila je treba tudi to rastlino dajati po nasvetu izkušenega strokovnjaka .
Če to storite sami, je lahko nevarno, še posebej, če jemljete zdravila.
Poleg tega so nekateri deli rastline škodljivi za človeka, saj vsebujejo strupene alkaloide.
Druge zdravstvene rastline za odkrivanje
Tu so še druge rastline, zaveznice našega dobrega počutja:
- Evkaliptus
- Encijan
- Verbena
- Pasijonka
- Kukuljica
- Mauve
- Repinca
- Gramigna
- Damiana
- Slano