Luigia zelišče imenovano tudi Lippia ali cedrina je aromatična rastlina cenjena tako za svoje fitoterapevtskih lastnosti, ki jo označujejo kot odlično sprostitev in prebavnega zeliščni čaj, in po svojih zdravilnih lastnostih.
Uporablja se v infuziji listov ali eteričnega olja in se ponaša z več lastnostmi: insekticid, antiseptik, anti-spazmodik, prebavila, febrifuga, jetra, pomirjevalo, želodec in tonik.
Zahvaljujoč prijetnemu okusu limone je odličen pri pripravi zeliščnih likerjev in grappas. Uporablja se tudi v kuhinji za aromatiziranje svežih pomladnih jedi.
Erba Luigia: opis
Zelišče luigia - katerega botanično ime je Aloysia citriodora - je grmičasta rastlina družine Verbenaceae. Beseda c itrodora izhaja iz latinščine in pomeni od vonja limone.
Je večletni grm, ki lahko v ugodnih podnebjih doseže višino treh metrov z olesenelim steblom.
Imenuje se v čast Marije Luise iz Parme , žene Karla IV. Iz Španije, ki je živela med letoma 1751 in 1819. Takrat se zdi, da je bila rastlina uporabljena kot parfum za telo in okolje.
Še danes se zelišče citriodora pogosto uporablja za izdelavo dišečih mešanic. V preteklosti so mislili, da je nekaj kapljic eteričnega olja limone verbene dovolj, da potresemo roko ljubljene osebe, da ustvarimo ljubezenski urok.
Izvor zelišča Luigia
Rastlina je doma v Južni Ameriki, kjer samoniklo raste v Peruju, Čilu in Argentini. V 17. stoletju so ga v Evropo prinesli španski Conquistadores.
Trava Luigia: rastlina
Aloysia citriodora je grmičasta rastlina, trajnica z olesenelim steblom, ki lahko v višino presega 2 metra.
- Na listi so suličaste od svetlo zelene barve in zelo dišeče. Vonj je podoben vonju melise in limonine trave
- V Cvetovi so majhni, belo-vijolična in se pojavljajo v poznem poletju
Gojenje trave luigia
V tla ga lahko sadimo le v regijah z blagim podnebjem, v hladnem podnebju pa ga je priporočljivo postaviti v lončke in ga pozimi odnesti v zaprte prostore.
Razmnoževanje poteka Julija potaknjencev: iz vej in steblo vzeta 8 cm vejic, ki so posajene v mešanico šote in peska v enakih delih.
Rastlina limone verbena potrebuje sonce in je zaščitena pred vetrom in tokovi.
Kdaj zalivati travo luigia
Zemlja mora biti dobro izsušena in peščena, trava ima raje vlažna tla. Poleti pogosto zalivajte, tako da zemlja nikoli ni popolnoma suha. Če konice listov ovenejo, to pomeni, da rastlina trpi zaradi suše.
Pazite, da je zemlja vedno dobro izsušena, da ne bo stagnacije vode, ki bi lahko povzročila porumenelost listov.
Gnojenje in obrezovanje lugijske trave
Gnojenje rastline limone verbene s popolnim gnojilom je treba opraviti med aprilom in avgustom.
Obrezovanje ni potrebno, razen za odstranjevanje suhih ali poškodovanih delov.
Zelišče Luigia: terapevtske lastnosti
Od nekdaj so ga cenili po prijetnem vonju, ima pa več zdravilnih lastnosti in številne blagodejne učinke. Zlasti lahko rečemo, da je sposoben:
- spodbujajo apetit
- pomagajo prebavi
- odpraviti črevesne pline
- izvajati splošno antispazmodično in pomirjevalno delovanje .
Za uporabo v fitoterapiji se uporabljajo posušeni ali sveži listi in eterično olje.
Posušeni listi
Liste in cvetoče vršičke, nabrane pozno spomladi in zgodaj jeseni, posušimo v temnih in prezračevanih prostorih, nato pa jih shranimo v majhne platnene vrečke.
S posušenimi listi lahko pripravite poparke z antipiretičnimi lastnostmi. Topla infuzija lahko zniža vročino in zdravi prehlad in vnetje dihal.
Zeliščni čaj deluje kot naravni krče, pomaga pri prebavi in sprošča blagodejno in pomirjujoče ukrepanje. Poleg tega vsebuje veliko število flavonoidov in ima evpeptične in želodčne lastnosti.
Nato lahko ustvarite obkladke, ki si jih položite na oči in se tako izognete rdečici ali oteklinam, ki jih povzroča vsakdanji stres in mestni smog
Posušeni listi se uporabljajo tudi v potpuriju in za pakiranje vrečk proti moljem.
Sveži listi luigijske trave
Liste zelišča Luigia lahko uporabimo tudi sveže, na primer za pripravo obnovitvene kopeli ali za ustvarjanje naravne krepčilne raztopine za kožo obraza.
Sveže nabrane liste lahko uporabimo za lajšanje bolečin pri zobobolu .
Samo zberite liste, jih operite, posušite, zdrobite v skodelico in jih prelijte z vrelo vodo. Pustite, da se 5 minut infuzira pokrito s krpo. Po tem času jih stisnite, položite v krpo ali sterilno gazo in nanesite zunanje aplikacije na območje, ki ga prizadene zobobol.
Posušene liste lahko najdete v lekarnah, zeliščarjih in na spletu, pa tudi izdelke iz limonine verbene, kot so likerji in mešanice za pivo ter semena za gojenje:
Pozorna in dolgotrajna uporaba lahko povzroči gastritis.
Eterično olje zelišča Luigia
Eterično olje pa se v kozmetični industriji uporablja zlasti za izdelavo mil, zobnih past, parfumov in lepotnih izdelkov različnih vrst.
Zelo je učinkovit, ker ima spodbudne in analgetične lastnosti za povrhnjico, še posebej koristno za boj proti revmatičnim bolečinam.
Kožni paket je učinkovit tudi za mladoletnike, ki trpijo za aknami , ter za zdravljenje pšenic in cist. Pomaga zmanjšati zabuhlost in je uporaben tudi kot tonik za lase.
Najdete ga v rastlinskem zdravilstvu in tudi na spletu:
Pozornost je fotosenzibilno olje, zato ga ni priporočljivo uporabljati pred izpostavljanjem soncu. Lahko tudi draži občutljivo kožo.
Cedrina v aromaterapiji
V aromaterapiji se eterično olje limonine verbene uporablja za odličen sproščujoč in protistresni učinek na um, blaži krče v želodcu, krče, prebavne motnje in napenjanje.
Zdi se tudi, da pozitivno vpliva na jetra, zlasti v primerih zlorabe alkohola in s tem povezanih okvar jeter.
Lajša zastoj bronhijev in je dragocen pripomoček pri zdravljenju živčne nespečnosti in pomirja razbijanje srca zaradi stresa.
Limonska trava oddaja svež vonj, podoben citroneli, zaradi česar je odlična kot sredstvo proti komarjem.
Erba Luigia: uporaba v kuhinji
Ta grmičasta rastlina ima liste, ki oddajajo prijeten limonin vonj.
Uporabljajo se kot aromatično zelišče pri kuhanju in zmerno dajejo prijeten okus limone mesnim in ribjim jedem. Svinjini in divjadi odvzame kanček kislosti.
Uporabljajo se tudi v solatah, sadnih solatah, sladoledu in želejih, marmeladah in pecivu.
Liste lahko tudi sesekljamo in uporabimo za aromatiziranje juh, juh, omlet, nadevov, omak in na koncu uporabimo za pripravo prebavnega likerja.
Mešana spomladanska zelenjava
Sestavine za izvrstno enojno jed ali spomladansko prilogo.
- 300 ml zelenjavne juhe
- 2 krompirja
- 1 korenček
- 1 čebula
- 200 gr graha
- nekaj listov mete in bazilike
- pest lugijinih listov
Priprava . Vso zelenjavo razen graha in zapečemo v ponvi z vsemi zelišči 5 minut. Ločeno blanširajte grah z zelenjavno juho in ščepcem popra. Ko je grah nežen, ga dodajte zelenjavi v ponvi in zaključite s kuhanjem. Postrezite samo toplo.
Aromatični pesto z zeliščem Luigia
Sestavine za pesto s svežo limonino aromo za oblačenje njokov in svežih testenin.
- 20 gr zelišča luigije
- 50 ml ekstra deviškega oljčnega olja
- 30 gr oluščenih pinjol
- 2 žlici ledene vode
Priprava. Vzemi nekaj mladih listov. Dobro operite in posušite. Mešajte pinjole, travo Luigia, sol in olje, prav tako pa kombinirajte hladno vodo, da dobite pravo konsistenco. Uporabite tudi ledeno mrzlo vodo, da pesto ne oksidira in ostane lep in prozoren.
Pridobljeno kremo je treba nekaj dni hraniti v steklenem kozarcu in jo prekriti z oljem.
Zeliščni liker Luigia
Liker je prijeten prebavni material s svežo limonino aromo.
Za njegovo pripravo potrebujete liste, zbrane poleti. Njegova priprava je podobna pripravi drugih naravnih prebavil, kot je limoncello. Vsebnost alkohola je približno 30 °, barva je videti zelena in je odlična, če jo ob koncu kosila uživate hladno.
Poglejmo, kako je pripravljen. Sestavine:
- Približno 80 listov lugijske trave
- 500 ml čistega alkohola pri 96 °
- 500 ml mineralne vode
- 500 gr. od sladkorja
Priprava. Vodo in sladkor segrevajte v ponvi, dokler se popolnoma ne raztopi. Nato pustite, da se ohladi, medtem pa dobro sperite liste limone verbene in jih natančno posušite, enega za drugim. Liste damo na dno nepredušne posode in dodamo ves alkohol in sirup, ki se je medtem ohladil.
Pustite, da počiva 40 dni v hladnem in dobro prezračevanem prostoru, ne pozabite pa stresti kozarca 1-2 krat na dan. Po 40 dneh precedimo skozi cedilo in steklenico iz fine mreže. Zeliščni liker Luigia je pripravljen. Po kosilu uživajte zelo hladno kot prebavo.
Ko ga filtrirate in ustekleničite, ga lahko hranite v hladilniku ali zamrzovalniku, tako da ga postrežete zelo hladnega