Poletje brez popkov ni pravo poletje in v tako vročem obdobju je lepo rehidratirati tudi s temi palicami različnih okusov. Odkrijmo nekaj različnih receptov za naredi sam posip z naravnimi sestavinami.
Kaj bi lahko bilo boljše od mačke, da se ohladi močan dan, užitek, da si lahko naredite svoje…
Mops je bil vedno najpreprostejša in najhitrejša oblika sladoleda; lahko ga naredite s preprostim sadnim sokom, ki mu dodate vodo in sladkor ali uporabite smoothie in, da popestrite večer s prijatelji, dodate vodko ali rum; v vsakem primeru je priprava hitra in enostavna, rezultat pa vedno pozitiven!
Posode so lahko ustrezne (iz plastike ali silikona) ali preproste (na primer plastične skodelice za vodo ali kavo). Edine stvari, ki jih absolutno ne morejo manjkati, so palice, ki so bistvene za boljše uživanje v naših domačih paketih.
Preberite tudi:
- Sladoled brez jajc in mleka v različnih okusih
- Kako se izdeluje obrtniški sladoled?
6 DIY Napsicles z naravnimi sestavinami: Jagodne makice
6 DIY Napsicles z naravnimi sestavinami: Jagodne makiceSestavine:
- 1 kg čistih in narezanih jagod
- 2 1/2 skodelice pomarančnega soka
- lupina 3 pomaranče
- ½ skodelice agavinega soka
Priprava. Vse sestavine dajte v ponev, zavremo in na šibkem ognju kuhamo 15 minut. Odstranite s toplote in pire zmesi v mešalniku, dokler ne prevzame konsistence pireja. Vse vlijemo v kalupe in pustimo, da se popolnoma ohladijo, preden jih damo v kalupe in nekaj ur premaknemo v zamrzovalnik.
6 DIY kapsul z naravnimi sestavinami: borovničeve moke
6 DIY kapsul z naravnimi sestavinami: borovničeve mokeSestavine:
- 1 skodelica vode
- 1 skodelica sladkorja
- 1 in ½ skodelice sesekljanih listov bazilike
- 4 skodelice svežih (ali zamrznjenih) borovnic
- 2 žlici svežega limoninega soka
Priprava. Sladkor in vodo dajte v ponev in počakajte, da se sladkor raztopi. Dodamo baziliko in premešamo. Odstranite s toplote, pokrijte in pustite, da se ohladi. Pustite skozi colander, da odstranite koščke bazilike. Borovnice, limonin sok in sirup dajte v mešalnik in mešajte, dokler ne dobite homogenega pireja, nato filtrirajte (kolikor je mogoče stisnite borovnice), da odstranite trdne dele. Kalupi napolnite in pustite v zamrzovalniku toliko ur, da zamrznejo.
6 DIY-ov popsicles z naravnimi sestavinami: jagodne makice in limonada
6 DIY-ov popsicles z naravnimi sestavinami: jagodne makice in limonadaSestavine:
Za plast limonade:
- 1 1/3 skodelice jogurta z nizko vsebnostjo maščob (naravnega ali vanilijevega)
- ¼ skodelica svežega limoninega soka
- 5 žlic sladkorja
Za plast jagod:
- 1 kg sesekljanih jagod
- ¼ skodelica sladkorja
- 2 žlici vode
- 1 čajna žlička limoninega soka
- 1 skodelica navadnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
Priprava limonade. S sladkorjem segrejte limonin sok. Sirup z jogurtom vlijemo v mešalnik, da dobimo homogeno zmes. Hladimo v hladilniku, dokler niso pripravljeni za posipanje mak.
Priprava plasti jagod. V ponev položite jagode, vodo in sladkor in kuhajte na šibkem ognju približno 5 minut, dokler jagode niso mehke. To mešanico in limonin sok vlijte v mešalnik in zmanjšajte na gost pire. Ko se ohladi, dodajte jogurt in nadaljujte z mešanjem, dokler se obe sestavini dobro ne zmešata.
Na tej točki lahko vstavite dve spojini v kalupe po svojem okusu: več izmeničnih slojev ali dve ločeni plasti.
6 DIY receptov iz mazila z naravnimi sestavinami: lubenice in mete
6 DIY receptov iz mazila z naravnimi sestavinami: lubenice in meteSestavine:
- ¼ skodelica vode
- ¼ skodelica sladkorja
- 1/3 skodelice grobo nasekljane sveže mete
- 4 skodelice narezane lubenice (brez semen)
- sok 2 limete
Priprava. V ponvi zmešamo vodo, sladkor in meto, zavremo in vremo približno 60 sekund. Odstavite s toplote in pustite, da se vsaj 30 minut ohladi, nato filtrirajte skozi fino mrežasto cedilo. Z mešalnikom pripravimo pire iz lubenice in limetinega soka, dodamo metin sirup in vlijemo v kalupe. Pustite, da zamrzne potreben čas.
6 DIY Popsicles: Popsicles iz kokosovega mleka s svežim sadjem in zelišči
6 DIY Popsicles: Popsicles iz kokosovega mleka s svežim sadjem in zeliščiSestavine:
- 400 ml kokosovega mleka
- ¼ skodelica rjavega sladkorja
- 1 skodelica najljubšega svežega ali zamrznjenega sadja (jagode, marelice, breskve, jabolka, banane ...)
- najljubše aromatično zelišče (meta, sivka, bazilika, rožmarin ...)
Priprava. V skledo položimo izbrano sadje, operemo in narežemo na majhne koščke, skupaj s čistimi in narezanimi aromatičnimi zelišči. V ponvi kuhamo kokosovo mleko in sladkor skupaj na šibkem ognju, da se sladkor stopi; pustimo, da se ohladi, dodamo sadje in zelišča v skledo in vlijemo v kalupe, vstavimo palčke in zamrznemo vsaj 5 ur.
6 DIY-ov popsicles z naravnimi sestavinami: marelice, gingerino in limete
6 DIY mazilk: Marelice iz marelice in ingverjaSestavine:
- ½ kg olupljenih marelic
- 1 žlica limetinega soka
- 100 ml vode
- 200 ml ingverja
Priprava. Marelice, limetin sok in vodo dajte v mešalnik, da dobite pire. Dodamo gingerino (ingverjev napitek, na primer Recoaro) in nadaljujemo mešanje, dokler mešanica ne postane gladka. Mešanico vlijemo v kalupe in damo v zamrzovalnik za potreben čas, približno 3 ure.
Preberite tudi:
- Jagode: lastnosti in recepti
- 5 voda z aromatiziranim detoxom